Такие палочки хороши к супу, к пиву. Да и с чаем тоже неплохо идут.

Дрожжи разводим в небольшом количестве (60-70 мл) тёплой воды
и ставим в тёплое место минут на 10-15, чтобы они начали работать.
Маргарин растапливаем, добавляем сметану, сыр или творог, желток, соль.
Если вы готовите тесто из творога, то соли положите чуть больше - не 0,5, а 0,75 чайной ложки.
Все продукты хорошо перемешиваем, добавляем подошедшие дрожжи и муку.
Замешиваем мягкое тесто.
Накрываем посуду с тестом салфеткой и ставим в тёплое место на 1 час.
Затем выкладываем подошедшее тесто на досточку, подсыпанную мукой.
Раскатываем или просто разравниваем рукой тесто в пласт толщиной 5-6 мм
Посыпаем его тмином и кунжутом. Немного прижимаем зёрнышки рукой.

Нарезаем тесто на полоски. Если нарезать тесто на тонкие полоски 0,5-0,7 см, то палочки палучатся более хрустящие. Если полоски чуть пошире, то они после выпечки будут более мягкими.

Перекладываем на листик.

Выпекаем при 200°С около 30 минут.