- 200-250 гр селедки (филе)
- 100 гр сметаны
- 1 среднее яблоко
- 1 небольшая луковица
- 0,5 чайн. ложки сахара
- 0,5 чайн. ложки горчицы
- 1 чайн. ложка лимонного сока
Селедку нарезать на кусочки, выложить на тарелку.
Яблоко и лук натереть на терке.
Добавить сметану, горчицу, сахар, лимонный сок.
Все перемешать.
Выложить на каждый кусочек селедки чайную ложку этой смеси.
Поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита.