Идею этих рулетиков я подсмотрела на упаковке продуктов фирмы Магги.
Использовала эту идею, внеся свои поправки. И вот что у меня получилось.

Нарезаем лук, морковку и банан на продолговатые кусочки.
У нас получилось 12 кусочков.
Кусочки ветчины разрезаем пополам.

Остальной лук-порей режем на колечки и выкладываем на дно огнеупорной формы.

Заворачиваем овощи и банан в ветчину.

Выкладываем рулетики в форму поверх лука.

Фирма Магги рекомендует использовать для заливки свой полуфабрикат, а я приготовила заливку из того, что нашлось в холодильнике.
Смешала
100 гр сметаны 10%
100 гр молока
3 чайн. ложки майонеза
1 яйцо
3 стол.ложки воды
1 стол.ложку муки
1 чайную ложку бульонного порошка
соль, перец

Заливаем этой смесью наши рулетики.

Посыпаем тёртым сыром.

Минут 30-40 запекаем в духовке при 200°С
Наши рулетики ассорти готовы и просятся в рот.

Я готовила это блюдо в первый раз. Рулетики с морковкой и бананом нам очень понравились, а вот лук-порей я в следующий раз заворачивать не буду. Использую только для подсыпки в форму.