Рыбки

  • филе тилапии
  • листы нори
  • готовое слоёное тесто
  • сливочный сыр (типа сыра Филадельфия)
  • соль
  • перец

Насмотрелась я в интернете на красивую выпечку и захотелось мне тоже поразвлекаться.

Рыбное филе нарезаем ена не очень большие куски.


Листы нори разрезаем пополам.

Листики слоенного теста немного раскатываем и тоже разрезаем пополам.

На каждый листик нори кладём немного сливочного сыра.

На сыр кусочек рыбы, предварительно посыпанный солью и перцем.

На рыбу опять немного сливочного сыра.

Заворачиваем рыбку в лист нори, перекладываем на тесто

И формируем рыбку.


В принципе можно не заморачиваться с рыбкой и слепить просто такой вот пирожок.

У меня остался кусочек теста и я сделала немного чешуи.


Перекладываем рыбок на листик и печём их 30-35 минут при 200°С


Удачной вам "рыбной ловли"!